کیوں شراب پینے سے آپ کا وزن کیوں بڑھ جاتا ہے؟
حالیہ برسوں میں ، صحت سے متعلق آگاہی میں بہتری کے ساتھ ، زیادہ سے زیادہ لوگوں نے شراب نوشی اور وزن میں اضافے کے مابین تعلقات پر توجہ دینا شروع کردی ہے۔ اگرچہ الکحل کے مشروبات ذائقہ سے مالا مال ہیں ، لیکن وہ "کیلوری بم" پوشیدہ ہیں۔ یہ مضمون پچھلے 10 دن کے گرم موضوعات اور مشمولات کو یکجا کرے گا تاکہ ان وجوہات کا تجزیہ کیا جاسکے کہ شراب پینے سے آپ کو سائنسی نقطہ نظر سے وزن کم ہوجاتا ہے ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کیے جاتے ہیں۔
1. الکحل میں اعلی کیلوری اور اعلی میٹابولک ترجیح ہوتی ہے

الکحل چربی کے بعد دوسرے نمبر پر ہے ، فی گرام 7 کیلوری کے ساتھ ، جبکہ کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین میں صرف 4 گرام فی گرام ہوتا ہے۔ زیادہ اہم بات یہ ہے کہ جسم الکحل کو ترجیحی طور پر تحول کرتا ہے ، جس کی وجہ سے دیگر کیلوری (جیسے چربی اور کھانے میں چینی) چربی کے طور پر محفوظ ہوجاتی ہے۔
| مشروبات کی قسم | کیلوری (فی 100 ملی لٹر) | کتنا چاول (100 گرام) کے برابر ہے |
|---|---|---|
| بیئر | 43 کلوکال | 0.4 باؤل |
| سرخ شراب | 85 کلوکال | 0.8 باؤل |
| شراب | 300 کلوکال | 2.8 پیالے |
2. الکحل بھوک کو تیز کرتا ہے اور اضافی مقدار میں اضافہ کرتا ہے
الکحل دماغ کے تترا دری کے اشاروں کو دباتا ہے اور گیسٹرک ایسڈ کے سراو کو متحرک کرتا ہے ، جس سے پینے کے بعد لوگوں کو زیادہ سے زیادہ غذائیت کا امکان ہوتا ہے۔ حالیہ سوشل میڈیا مباحثوں سے پتہ چلتا ہے کہ 60 فیصد سے زیادہ نیٹیزین نے کہا ہے کہ "الکحل پینے کے بعد ، وہ رات کے رات کے ناشتے میں زیادہ نمک اور زیادہ چکنائی کھانا چاہیں گے۔"
| شراب پینے کے بعد عام اعلی کیلوری کا کھانا | اوسط کیلوری (فی خدمت) |
|---|---|
| بی بی کیو | 500-800 KCal |
| تلی ہوئی چکن | 400-600 KCal |
| آلو کے چپس | 300-500 KCal |
3. الکحل چربی میٹابولزم میں مداخلت کرتا ہے
جگر چربی میٹابولزم کا مرکزی عضو ہے ، لیکن شراب پینے کے بعد ، جگر شراب کے گلنے کو ترجیح دے گا ، جس کی وجہ سے چربی جمع ہوجائے گی۔ فرنٹیئرز ان نیوٹریشن میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ مسلسل تین دن شراب پینے سے چربی کی ترکیب کی کارکردگی میں 30 فیصد اضافہ ہوسکتا ہے۔
| پینے کی فریکوئنسی | کمر کے فریم میں اضافے کا امکان (1 سال کے اندر) |
|---|---|
| ہفتے میں 1 وقت | 15 ٪ |
| ہفتے میں 3 بار | 42 ٪ |
| روزانہ پینے | 67 ٪ |
4. شوگر مشروبات کا اضافی اثر
شوگر الکحل مشروبات جیسے کاک ٹیل اور پریمکس کیلوری میں زیادہ ہیں۔ مثال کے طور پر حال ہی میں مقبول مشروب "پیچ ذائقہ پری پری مکسڈ شراب" لیں۔ ایک واحد کین (330 ملی لٹر) میں 20 گرام چینی ہوتی ہے ، جو 5 شوگر کیوب کو براہ راست کھانے کے مترادف ہے۔
| مقبول شوگر الکحل مشروبات | شوگر (فی خدمت) | کیلوری (فی خدمت) |
|---|---|---|
| موجیٹو | 18 جی | 220 کلوکال |
| لانگ آئلینڈ آئسڈ چائے | 28 جی | 320 کلوکال |
| فروٹ بیئر | 15 جی | 180 کلوکال |
5. الکحل کی وجہ سے موٹاپا کے خطرے کو کیسے کم کریں؟
1.آپ جس مقدار میں پیتے ہیں اسے کنٹرول کریں: مردوں کے لئے روزانہ 2 سے زیادہ معیاری کپ (تقریبا 20 گرام الکحل) اور خواتین کے لئے 1 کپ سے زیادہ نہیں۔
2.کم کیلوری والے مشروبات کا انتخاب کریں: جیسے خشک شراب ، چینی سے پاک سوڈا پانی ملا ہوا شراب۔
3.خالی پیٹ پر شراب پینے سے پرہیز کریں: شراب کے جذب میں تاخیر کے لئے پہلے پروٹین فوڈز (جیسے انڈے ، گری دار میوے) استعمال کریں۔
4.تحریک معاوضہ میں اضافہ: 1 گلاس سرخ شراب پینے کے لئے کیلوری جلانے کے لئے 40 منٹ کی تیز پیدل چلنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
خلاصہ یہ ہے کہ ، خود الکحل کی اعلی کیلوری کی خصوصیات ، میٹابولزم کے ساتھ اس کی مداخلت اور کھانے کی حوصلہ افزائی کے طرز عمل ایک ساتھ مل کر "شراب پینے سے لوگوں کو وزن بڑھانے" کا جسمانی طریقہ کار تشکیل دیتے ہیں۔ معاشرتی تعامل اور صحت کو متوازن کرنے کی کلید سائنسی تفہیم اور اعتدال پسند کنٹرول میں ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں